Boné-TO · Salzgitter

Die Kunst des Genusses

Anatolische Spezialitäten, Steaks vom Rind und Lamm in vielen Variationen — zubereitet mit Respekt vor dem Produkt, serviert in einem Ambiente, das jeden Abend zu einem Ereignis macht.

Unsere Philosophie

Ehrliches Fleisch,
echte Leidenschaft

Bei Boné-TO zelebrieren wir die Kunst des Grillens. Erstklassiges Dry-Aged Beef, Lamm aus sorgfältig ausgewählter Herkunft und die Aromenvielfalt der anatolischen Küche treffen auf kompromisslose Qualität. Freitag bis Sonntag ergänzt frischer Fisch unsere Karte.

Unsere Expertise

Meisterhafte Qualität

Dry-Aged Beef

Unser Fleisch reift unter optimalen Bedingungen in der eigenen Reifekammer. So entwickelt es sein intensives Aroma und eine besonders zarte, unverwechselbare Textur.

Offenes Feuer

Wir grillen unsere Steaks über echtem Holzfeuer. Die Hitze verleiht dem Fleisch eine kräftige Kruste und eine feine, rauchige Note.

Anatolische Wurzeln

Gewürze, Beilagen und Zubereitungen aus der anatolischen Küche — ehrliches Handwerk, weitergegeben über Generationen.

Unsere Empfehlungen

Qualität, die man schmeckt

Eine Auswahl aus unserer Karte — mit Leidenschaft für Sie zubereitet.

Vorspeisen

Mercimek Çorbası

Traditionelle rote Linsensuppe mit Zitrone

Meze-Auswahl

Hummus, Haydari, Ezme und warmes Fladenbrot

Vom Grill

Dry-Aged Rib-Eye

Am Knochen gereift, über Holzfeuer gegrillt

Lammkoteletts

Zart mariniert, mit Kräutern und Meersalz

Adana Kebab

Handgehackt, würzig, nach Familienrezept

Beilagen

Bulgur Pilavı

Mit Tomate, Paprika und feinen Kräutern

Gegrilltes Gemüse

Saisonal, direkt vom offenen Feuer

Dessert

Künefe

Warm serviert, mit Pistazien

Baklava

Hausgemacht, mit türkischem Mokka

Unser Ambiente

Exzellenz, handverlesen

Erleben Sie eine Atmosphäre, in der Tradition auf Moderne trifft.

Clubraum

Ihre Feier,
unser Haus

Geburtstag, Hochzeit, Firmenevent oder Schulung: Unser Clubraum bietet Platz für bis zu 80 Personen. Wir stellen alles bereit, was Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Übernachten

Bleiben Sie
über Nacht

Mit Liebe eingerichtete Zimmer, ruhig gelegen im stillen Herzen von Salzgitter-Lebenstedt. Einzel- und Doppelzimmer mit WLAN und eigenem Bad — da, wo Gastlichkeit nicht nur ein Wort ist.

Kontakt

BONÉ-TO, exklusiv

Unser Haus empfängt Sie in zentraler Lage in Salzgitter-Lebenstedt. Reservierungen nehmen wir gerne entgegen — wir freuen uns auf Ihren Besuch.